食品(pin)安全,提高生(sheng)產率 減(jian)少化學藥品(pin)的使用

肉類和家禽的加(jia)工企顿痪業(ye)都(dou)有一個共同的目 標——花少的錢達到(dao)食品(pin)安全(quan拨踢)的高標準。AutoJet®滅(mie)菌(jun)噴涂系統(tong)通過減緩細菌(jun)繁(fan) 殖的方法(fa)幫助企業實現這(zhe)(zhe)個目標，這(zhe)(zhe)種方法(fa) 比巴氏滅(mie)菌(jun)法(f馍株a)更有效。

在(zai)封(feng)裝之前，AutoJet®滅菌噴涂(tu)系統可(ke)以(yi)預 設一(yi)個消(xiao)毒液(ye)(ye)的(de)噴涂(tu)量，真空包(bao)裝(zhuang)可(ke)以(yi)很均 勻的(de)把消尝丐(xiao)毒液(ye)(ye)分布在產品的(de)周(zhou)圍。 AutoJet® 噴霧(wu)控制器(qi)和(he)SprayCheck®噴霧檢測傳感器 可以(yi)控制PulsaJet®的(de)液體壓力和流量，從而(er) 控(ko欺博ng)制(zhi)每個產品上的(de)噴涂(tu桃逆)量。

USDA/ARS已經建立起來了有效的(de)SLICTM (Sprayed Lethality in Container)處理過程， 在(zai)減(jian)少(shao)操作費用的同時(shi)，可以有效贸宏(xiao褂宙)的控(kong)制和 記(ji)錄大腸桿菌、沙門氏(shi)菌和李斯特(te)菌。

自動(dong)控制系(xi)統符(fu)合(he)HACCP、GMPs和 SSOPs標(biao)準，選(xuan)配的自動補液(ye)系統(tong)可(ke)(ke)以在線 監測壓(ya)力罐(guan)症就內的液(ye)位，在需要的時(shi)候可(ke)(每境ke)以實(shi) 現自動補液(ye)。自動補液(ye)系統(tong)也(ye)可(ke)(ke)以將消(xiao)毒藥 液(ye)稀釋到(dao)所需要的濃度。

優點:

• ·  閉環控制——了消(xiao)毒藥劑的(de)用量(liang)和(he)浪(lang乎勇)費(fei)。

• ·  靈活的操作(zuo)——不(bu)同的尺(chi)寸和時(shi)間(jian)間(jian)隔(ge)可以(yi) 預設到程蓖乘(cheng)序當(dang)中(zhong)。

• ·  簡單的確認(ren)過程——檢測傳感器可以(yi)檢測和(he) 記錄每一個循環過程。

• ·  壓力罐清洗時封頭可以很(hen)容(rong)易拆(chai)裝，固定在 木頭支架上(sha缰橘ng)，其(qi)底部也很(hen)容(rong)易清洗。

• ·  對窍蟹不(bu)同的帝犁(de)(de)產品和(he)不(bu)同的(de)(de)包裝環境(jing)都很容易修 改——多(duo)個噴嘴的(de)(de)選擇和(he)可調(diao)節的(de)(de)外 殼可以實現靈活的(de)(de)噴嘴布置。

• ·  無人(ren)(ren)操(cao)作和(唇撬he)減少人(ren)(ren)工——如果需要，可(ke)以實 現自動報警。

• ·  可(ke)選擇的自動補(bu)液面板可(ke)以監測液位和自動 補(bu)液。